El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana edita cada año el listado de las empresas certificadas que la componen. Hemos planteado un folleto directorio de empresas con forma de una bolsa de la compra. En esta bolsa sobresalen algunos productos ecológicos a modo de separadores, que nos ayudan a clasificar las empresas por categorías. Se han utilizado papeles ecológico.